Formez-vous à l'excellence culinaire

Rejoignez la prestigieuse Culinary Masters Academy et transformez votre passion en carrière

Nos Formations d'Excellence

Des programmes complets adaptés à tous les niveaux pour maîtriser les arts culinaires et hôteliers

Niveau CAP

CAP Cuisine

Formation intensive de 12 mois pour maîtriser les bases de la cuisine professionnelle.

Niveau Bac Pro

Bac Pro CSR

Commercialisation et Services en Restauration pour devenir manager en salle.

Niveau BTS

BTS Management Hôtelier

Formation complète en gestion hôtelière pour accéder à des postes à responsabilité.

Notre Équipe d'Experts

Des professionnels reconnus partagent leur savoir-faire et leur expérience

Chef Éric Martin

Meilleur Ouvrier de France

25 ans d'expérience dans les plus grands restaurants étoilés de Paris et de Lyon.

Sophie Lambert

Directrice Pédagogique

15 ans d'expérience dans la formation hôtelière et ancienne directrice d'hôtel 5 étoiles.

Jean Dupont

Maître Sommelier

Expert en œnologie avec une carrière internationale dans les plus grands établissements.

Ils parlent de nous

Découvrez ce que nos élèves et partenaires disent de leur expérience

Marie Dubois

Ancienne élève - CAP Cuisine

"La formation m'a donné toutes les clés pour réussir dans ce métier passionnant. Aujourd'hui, je travaille dans un restaurant étoilé grâce à l'excellente pédagogie des formateurs."

Pierre Lefèvre

Directeur - Hôtel Majestic

"Nous recrutons régulièrement des étudiants de la Culinary Masters Academy car ils ont un niveau technique exceptionnel et une réelle éthique professionnelle."